2017年06月11日

【鎌倉】東慶寺の花(紫陽花・イワガラミ・イワタバコetc)

北鎌倉駅にあるかつての駆け込み寺「東慶寺」では四季折々のお花が楽しめる。

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6月と言えば紫陽花です。

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特別公開のイワガラミ。

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本堂の裏の岩肌一面にびっしりと。全部1本の木から咲いているという事にびっくり。

もうひとつ、岩肌にびっしりと咲くイワタバコも見ごろでした。

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八重のどくだみも東慶寺で有名。

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ナデシコも少しだけ咲いていました。

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ホタルブクロ

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ハナショウブ

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さすが北鎌倉の花の名所です。

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posted by マリ at 20:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【Sake Tech Lab】世界初アロマコードで香りの可視化と日本酒の試飲を楽しむイベント

先週6月4日、「SAKE TECH LAB 2017#1〜世界初香り可視化サービスとアートの融合で感性を刺激する次世代型日本酒試飲イベント〜」へ行って来ました。

一体どんなイベントなのか想像がつかずワクワク。

会場の入り口でお猪口と水を渡され中に入ると、大きなスクリーンのある暗い部屋でした。

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その前には日本酒らしき器が並んでいました。

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何の日本酒かはわからないようになっていて、様々な色が割り振られています。
好きなお酒の色を覚えて次の部屋へ向かいます。

そうすると、前の部屋で飲んだ日本酒が蔵ごとに並び色が割り振られているので、どの酒だったかの答え合わせができるということ。

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ブースには日本酒ごとにQRコードのようなドットの集まりが。

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これにスマホにインストールした「Milunio」の画面を合わせると…

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その日本酒の事のみならず、データベースの中から似た香りを持つ他の日本酒やチーズの情報が出てきました。

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このドットは「aroma code(アロマコード)」というもので、ドットの大きさで香りのパターンを表現しているんだそうです。
香りの可視化とはこういう事なんですね。

これを元に自分好みのお酒を探ってみました。

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会場にはチーズもあり日本酒とのマリアージュも体験。

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途中でこのサービスの製作会社の方が登場。

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会場で出ているチーズがデンマークのチーズでデンマーク大使もいらっしゃってました。

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最後にメディアアーティストの Naoko TOSAさん。スクリーンのアート作品のアーティストです。

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なかなか豪華なイベントでした。

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ただ、身内ではなく広く一般に募集したイベントにしては、ここで何を知ってもらいたいのか、何を見せたいのかがよくわからず、かなり戸惑いつつのスタートでした。
他にも困ってるお客さんを何人も見かけたので、特に説明はなかったんだと思います。

また、せっかく司会者を立ててデンマーク大使まで出てもらってるのに、ステージが低く、その前にいる一部の人しか見えないので、ほとんどのお客さんは話を聞いてなかったようです。まあお酒も入ってるし。

せっかく世界初のすごい技術をお披露目するのに、これじゃもったいなさすぎる。
他にも改善すべき点がいくつかあったので、次に生かしてもらえたらいいなと思います。

でも来ていた蔵元さんのお酒はどれもおいしくて収穫がありました。

次に期待しています!

■参加蔵元
山丹正宗(愛媛) 四季桜(栃木) 東薫(千葉) 光武(佐賀) 本洲一(広島) 臥龍梅(静岡)
不動(千葉) 野武士(愛媛) 日下無双(山口) 鬼作左(福井) 肥前蔵心(佐賀) 今代司(新潟)



posted by マリ at 13:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする