2017年07月31日

山梨の日本酒と甲州ワイン

青山フラワーマーケット ティーハウス赤坂店で行われた日本酒とワインのイベントに行ってきました。

1.JPG

2.JPG

「水がおいしい山梨の日本酒と甲州ワインのストーリーを飲む」がテーマのこの会、
山梨から2人の蔵元も参加され色々なお話を伺いつつお酒を頂きます。

最初は甲州の白ワイン2種。

3 (2).JPG

すっきりさわやか。

料理のプレート

6.JPG

続いて日本酒のパート。

4.JPG

130年続く太冠酒造。
吟醸純米とくず星の2種類。くず星は特定のデパートでしか買えないもので、「くず米」といわれる等外米を100%原材料に使用した純米大吟醸仕様の日本酒。おいしかった。

8.JPG

もう1蔵は本菱。
本菱は120年前になくなった酒蔵ですが、2016年、これを復活させようとまちおこしプロジェクトが発足。見事復活を遂げたお酒を頂きました。

ラベルにも意味があって、酒蔵のある山梨県の富士川町はダイヤモンド富士と桜の名所。
それらをイメージしたかわいいロゴになっています。

7.JPG

ただお酒を味わうだけじゃなくその裏にある物語まで味わえる素敵な会でした。

お土産はひまわりでした。

9.JPG

posted by マリ at 23:02| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月30日

金魚が泳ぐ涼しげな和菓子

_20170730_174956.JPG

夏にぴったりのとらやの和菓子「若葉陰」

DSC_0310.JPG

ひとつひとつちょっとずつ違う金魚が泳いでいます。

涼しげ。

_20170730_172531.JPG
posted by マリ at 23:59| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月29日

【茅ヶ崎】ビブグルマンに選ばれたカレー「ボージャン」

湘南でミシュランのビブグルマンを獲得したカレー屋があると聞きつけやってきた「ボージャン」

2.JPG

辻堂と茅ヶ崎の間で車がないと駅から30分は歩かないといけないような住宅街にあります。

一見南スペイン風の一軒家レストラン。

1.JPG

入り口に立つともうスパイスの香りがしてきて期待が高まります。

3.JPG

かわいいお店。

4.JPG

5.JPG

インドでよく飲ん懐かしのキングフィッシャー。

6.JPG

カレーのセットを頼むと最初に出てくる野菜のスープ。

7.JPG

野菜の甘みがとてもおいしいスープでした。

カバブ盛り合わせ

10.JPG

カレー・サラダ・ナン

8.JPG

プロンマサラ(ココナッツクリーム、卵、野菜、海老)

9.JPG

チキンモルタニ(ヨーグルトとカシューナッツがベース、12種のスパイス)

11.JPG

スパイスがたくさん入った本格的なカレーです。
深みがあって飽きが来ません。

デザート

12.JPG

他にも20種類以上のカレーがありました。

13.JPG

色々食べてみたくなる。

来るのがちょっと面倒だけど近くに来る事があればついでに行ってみてください。

---------------------------------
ボージャン (bhojan)
TEL:0467-88-1373
住所:神奈川県茅ヶ崎市浜須賀1-44
---------------------------------


posted by マリ at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする