2016年04月10日

あまおとめ苺を楽しむ

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タカノフルーツパーラーであまおとめ苺を楽しむコースを頂きました。

あまおとめ苺とは「とちおとめ」に「さがほのか」を交配した愛媛県のオリジナル品種。
糖度が高めで甘いけど酸味もしっかりとあるのが特徴だそう。


カシスリキュールと苺とオレンジのジャーカクテルからコーススタート。

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アンティパスト

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あまおとめ苺と豆乳クリームのスープ

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サラダ 苺のソース

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パン

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牛肉の赤ワイン煮 〜パプリカと苺のソース あまおとめ苺添え〜

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フルーツ盛り合わせ

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HOTデザート

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あまおとめ苺を楽しむパレット

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パフェ

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苺ジュース

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これは常連の方がいたので今回特別サービスのさくらももいちごと初物のさくらんぼ

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カフェオレ

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どの料理にもあまおとめ苺が使われています。

このパレットを見た時は幸せで胸がいっぱいになりました。

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1つのフルーツをここまで味わえるってものすごく贅沢です。
なのにこれで3456円ととってもお得。
毎月旬のフルーツに変わって提供されるようなので見逃せません。
来月は何のフルーツだろう♪

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posted by マリ at 23:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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